ಐದು ದಿನಗಳ ತರಬೇತಿ ಸಮಾರೋಪ ಸಮಾರಂಭ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ವಿುಲ ಅವಕಾಶ – ಡಾ.ಶ್ರೀನಿವಾಸ

 ಸುದ್ದಿಮೂಲ ವಾರ್ತೆ ರಾಯಚೂರು , ನ.29:
ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾಾನ ಜಾಗತೀಕವಾಗಿ ಪ್ರಾಾಮುಖ್ಯತೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆರೋಗ್ಯದ ಮಹತ್ವ ಅರಿವಾಗಿದೆ ಹಾಗಾಗಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿುಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ರಾಯಚೂರು ಕೃಷಿ ವಿಜ್ಞಾಾನಗಳ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಸ್ನಾಾತಕೊತ್ತರ ವಿಭಾಗದ ಡೀನ್ ಡಾ. ಎ.ಜಿ.ಶ್ರೀನಿವಾಸ ಅಭಿಪ್ರಾಾಯ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದರು.
ರಾಯಚೂರು ಕೃಷಿ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯ ಮತ್ತು ಎಂ.ಎಸ್ ರಾಮಯ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಯಾಂತ್ರೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸುಧಾರಿತ ತಂತ್ರಜ್ಞಾಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಐದು ದಿನಗಳ ತರಬೇತಿ ಸಮಾರೋಪ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ವಿತರಣಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದರು. ರಾಯಚೂರು ಕೃಷಿ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿದೆ ಹಲವಾರು ಪೇಟೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಪಡೆದು ರಾಜ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಛಾಪನ್ನು ಮೂಡಿಸಿದ್ದು ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಿಳಿಸಿದರು.
ಆಹಾರ ಮನುಷ್ಯನ ಮೂಲಭೂತ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಾಗಿದ್ದು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶ ಭರಿತ ಆಹಾರಕ್ಕೆೆ ವ್ಯಾಾಪಕ ಬೇಡಿಕೆಯಿದ್ದು ನವೋದ್ಯಮಿಗಳಿಗೆ ವಿುಲ ಅವಕಾಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು.
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತರಬೇತಿ ಸಂಯೋಜಕರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ವಿಭಾಗದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದ ಡಾ. ಶರಣಗೌಡ ಹಿರೇಗೌಡ ಅವರು ತರಬೇತಿಯ ವರದಿಯನ್ನು ತಿಳಿಸಿ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯವು ಹೆಚ್ಚಿಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಸಿದರು.
ಪ್ರಾಾಧ್ಯಾಾಪಕರು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಡಾ.ಉದಯಕುಮಾರ ನಿಡೋಣಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾಾನಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಲಭ್ಯಗಳನ್ನು ಮನಗಂಡ ಎಂ.ಎಸ್ ರಾಮಯ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಾಲಯದೊಂದಿಗೆ ಒಡಂಬಡಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದರ ಲವಾಗಿ ಸ್ನಾಾತಕ ಮತ್ತು ಪಂಡಿತ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಆಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿಿರುವ ವಿಧ್ಯಾಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಿನ ತರಬೇತಿ ಹಮ್ಮಿಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದೆಂದು ತಿಳಿಸಿದರು.
ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆ ವಹಿಸಿದ್ದ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಡೀನ್ ಡಾ. ಎಂ ಎಸ್ ಅಯ್ಯನಗೌಡ ಮಾತನಾಡಿ ಇಂದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಾಗಿ ಆಹಾರವೆಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಮೂಡಿದೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯವರ್ಧನೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಲಾಭದಾಯಕತೆಯಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನವೋದ್ಯಮಿಗಳು ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯ ಲಾಭ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ತಿಳಿಸಿದರು.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಎಂ.ಎಸ್ ರಾಮಯ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಸ್ನಾಾತಕ ಮತ್ತು ಪಂಡಿತ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಾಸಂಗ ಮಾಡುತ್ತಿಿರುವ ತರಬೇತಿ ಶಿಬಿರಾರ್ಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಾಯ ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ನಂತರ ತರಬೇತಿಯ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರ ಮತ್ತು ಕೈಪಿಡಿ ನೀಡಲಾಯಿತು.
ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ರಾಮಯ್ಯ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ತಂತ್ರಜ್ಞರಾದ ಡಾ. ಮಧುಸೂದನ ನಾಯಕ , ಡಾ.ಸೌಮ್ಯ ಹಾಗೂ ಕೃಷಿ ತಾಂತ್ರಿಿಕ ಮಹಾವಿದ್ಯಾಾಲಯದ ಡಾ.ರೂಪಾಬಾಯಿ ಡಾ. ಕೆ.ಟಿ.ರಾಮಪ್ಪ ಡಾ. ಪಿ.ಎ್ ಮಠದ ಡಾ. ಸುಧಾದೇವಿ ಉಪಸ್ಥಿಿತರಿದ್ದರು.